Change the food, save the world
Italbugs, an (incr)edible insects project

Insects, the Food of the Future

ITALBUGS • Insects for human consumption. Nutrition, environmental sustainability and innovation in food
Nutrizione, sostenibilità e prelibatezze. Scommettiamo che questo argomento sarà sempre più sulla bocca di tutti?

News

Ancient flours Vs. Flour insects

From ancient flours to flour insects: the utilization in cooking of a traditional product such...

Italbugs da Floris a «Di Martedì»

Il programma di La7 condotto da Giovanni Floris si dimostra ancora molto attento al te...

Insetti commestibili: le aziende fuggono dall’Italia?

Ceriani su “L’Entomofago”: «In Italia non si può fare nulla. L’Olanda invec...

Ceriani sull’Ansa

“L’Italia con i suoi veti agli insetti edibili L’Italia rischia solo di...

In Senato

Audizione informale in Senato per parlare di insetti edibili. La IX Commissione permanente...

Ceriani su Radio 24

Il Ceo di Italbugs parla ai microfoni di “Smart City – Voci e luoghi...

Italbugs in prima su “Il Cittadino”

Il quotidiano del Lodigiano e del SudMilano dedica oggi un articolo su Italbugs, la start up da...

«Italia in ritardo anche sugli insetti.
E li dovremo importare»

Marco Ceriani intervistato da “Linkiesta” disegna un quadro ricco di opportunità...

Italbugs goes to The Netherlands

A new lab in Holland 2016, September 28th
allevamento insetti

Allevamento di insetti, l’Italia rischia di rimanere indietro

Intervistato da Agronotizie, Marco Ceriani fa un quadro legislativo della situazione Hai...

Nasce il progetto “ithaibugs”

Italbugs annuncia il lancio del progetto Ithaibugs: una sport food factory thailandese dedicata...

Italbugs su Canale 5

“Occhio al Futuro” è la rubrica di ambiente, progresso e nuove tecnologie curata da Cristina...

Lo speech di Ceriani a TEDX Verona 2016

Ecco l’intervento integrale di Marco Ceriani Ceo di Italbugs a TEDx Verona del 24 aprile...

Insetti nel piatto al TG1

Lo speciale del TG1 Rai di domenica 15 Maggio 2016 è stato dedicato ad insetti, alghe, meduse,...

Italbugs premiata a Seeds&Chips

Al summit internazionale dedicato alla food innovation, la nostra startup è stata fra le 5...

Ceriani su Corriere Innovazione

TEDxVerona 2016 dimostra che il segreto del successo sia innamorarsi di qualcosa, qualsiasi...