Change the food, save the world
Italbugs, an (incr)edible insects project

Insects. SuperFood of the Future

Insects for human consumption. Nutrition, sustainability and innovation in food
We bet that this topic will be tomorrow on everyone's lips
Xdutch Protein
Né Ossa Né Lische

Xdutch • The new clean protein

7 real food ingredients, 100% natural pills
Powerful natural phytonutrient cocktail
Premium Raw & Organic Superfoods

XDUTCH is an alternative to animal-based food products and a more sustainable source of protein for human consunmption



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Né Ossa Ne Lische - Il nuovo libro di Marco Ceriani

Guida alle nuove proteine che fanno discutere l’Europa.

Non hanno sangue, né ossa, né lische, né lattosio. Sono gli insetti, che hanno ottenuto il via libera dal 1 gennaio 2018, per poter essere anche sulle tavole degli europei.

Scopri il libro di Marco Ceriani: ebook 4,99 € | cartaceo 9,99 €

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News

marco-ceriani-dietologo

Insetti a tavola. Se ne parla alla Notte dei Ricercatori 2014

Alla Notte dei Ricercatori 2014 si parla di alimentazione a base di insetti insieme...

Conferenza sull’alimentazione a base di insetti alla Notte dei Ricercatori

«Gradisce un bruco?» Appuntamento il 26 settembre 2014 ad Albenga per parlare di insetti con...
entomofagia mangiare insetti

Conferenza e assaggi di insetti a Entomodena 2014

Sabato 20 settembre 2014 alle ore 15.30, presso la sala attigua al bar della Polisportiva...

Entomodena 2014

La prossima edizione di ENTOMODENA, 42^ Mostra e meeting internazionale di Entomologia, avrà...

"Let's reinvent our food". Lo speech di Marco Ceriani a TEDx