Change the food, save the world
Italbugs, an (incr)edible insects project

Insects. SuperFood of the Future

Insects for human consumption. Nutrition, sustainability and innovation in food
We bet that this topic will be tomorrow on everyone's lips

News

Expo, Italbugs al Padiglione del Belgio

Venerdì 30 ottobre 2015 alle ore 12 in Expo il padiglione del Belgio organizza una conferenza...

The Eating insects startups

To honor the first edition of World Edible Insect Day (the 23d of October 2015) Bugburger has...

Una super infografica sull’entomofagia

Quante sono le specie edibili di insetti? Quante persone nel mondo già mangiano insetti? Cosa...

Italbugs al World Edible Insect day

Italbugs è lieta di comunicare il proprio ruolo di referente italiano della giornata mondiale...

Intenational Conference on Insects as new food

The great event held in Lodi on October 9, 2015 and organized by Italbugs Change the Food, Save...

Italbugs a Radio 24

Condotto da Chiara Albicocco e Federico Pedrocchi, il programma di Radio 24 ci ha intervistato....

Italbugs ancora su Wired

Michela Dell’Amico, giornalista e videomaker, torna ad occuparsi della start-up fondata da...

Italbugs in Rai

Marco Ceriani, founder della start-up Italbugs, ospite di “A Conti Fatti” (Rai 1)....

Italbugs a “D Cibo”

Organizzato da «D la Repubblica», Incontri D cibo e altro è un weekend di conversazioni,...

Italbugs diventa Start Up!

Italbugs diventa start up di ricerca scientifica ospitata dall’incubatore di imprese...

Entomodena 2015

Arriva il programma completo della 43^ ENTOMODENA che avrà luogo sabato 18 aprile e domenica...
piatto insetti

Chi e dove mangia insetti nel mondo

Marco Ceriani ci porta dall’Africa alla Danimarca, dal Messico alla Thailandia. Dove si...

Slow Food: “Insetti alimenti del futuro”

L’Associazione: L’Italia deve ammodernare la sua legislazione in merito. La...

Siamo su Wired

A Milano l’Asl sequestra insetti destinati alla tavola. Wired chiede lumi a Italbugs. A...
insetti salone del gusto

Italbugs ai convegni sugli insetti del Salone del Gusto 2014

Italbugs al Salone del Gusto di Torino 2014. Due convegni a cui saremo presenti...
entomofagia, edible insects, ricette insetti

El arte de comer insectos!

Un articolo sull’entomofagia è apparso su vidadiaria.tv, importante portale di Santo...

Italbugs goes packaging