Change the food, save the world
Italbugs, an (incr)edible insects project

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// Expo 2015
SEP
14
2014
entomofagia mangiare insetti

Conferenza e assaggi di insetti a Entomodena 2014

Sabato 20 settembre 2014 alle ore 15.30, presso la sala attigua al bar della Polisportiva Saliceta S. Giuliano di Modena è prevista una conferenza sull’entomofagia: In cucina con gli insetti, verso Expo 2015. Gli insetti come fonte pregiata di cibo, risparmio energetico e