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// vermi
JAN
05
2014

Gastronomia stellare

Al D.O.M. (Deo Optimo Maximo), ristorante brasiliano di culto, lo chef star Atala propone alcune raffinate ed esclusive creazioni a base di insetti. Chef Atala ama i sapori dell’Amazzonia che considera il suo orto personale. Secondo Atala il Turus (un verme che si trova nelle